Conseil d'ouverture:
Placez la boite 12 h au réfrigérateur, ouvrir les 2 extrémités de la boîte, laisser un couvercle qui va aider à pousser le bloc de foie gras pour le sortie entièrement.
Conseil de dégustation:
Servir sur des toasts accompagné d'un verre de blanc moelleux
