Conseils de préparation :
Passer la boite sous l'eau chaude ou au bain marie quelques minutes.
Egoutter la viande et la faire revenir avec des poireaux, des échalotes et du persil pendant environ 8 minutes
Beurrer un plat allant au four et le recouvrir d’une couche de purée puis d’une couche de viande. Recommencer l’opération jusqu’à ce que vous n’ayez plus d’ingrédients. Parsemer le tout de noisettes de beurre, de parmesan râpé et de chapelure et enfourner pendant environ 30 minutes à 180°C.
